布袋名特產‧阿發師魚鬆
  • 布袋伴手禮‧新鮮吃魚鬆
    來到嘉義布袋除可以觀賞在地過去的鹽田風光外,海鮮特產也是這邊的一大主題特色,連帶的漁特產資源及種類也相當多,像是以魚肉製成的魚鬆就是民眾喜愛購買的漁特產之一。
    從捕魚到做魚鬆都自己來
    阿發師魚鬆位於布袋觀光魚市裡,從外海的原魚捕捉,到加工製作魚鬆,都是工廠自己經營的一條生產線,漁撈的範圍從菲律賓到日本沿海…等公海區域,主要漁獲以鮪魚、旗魚為主,所生產的魚鬆都是經過三次高溫熱炒,過程絕不添加任何防腐劑及人工色素,提高魚鬆本身豐富的營養成分。
  • 伴手好禮‧黑鮪魚鬆

    嚴選素有深海黑金的黑鮪魚,肉質極佳來自深海的美味製做成魚鬆的酥鬆香,具營養的好伴手,優質送禮選擇。
  • 古早飯桌佐品‧狗母脯

    古早飯桌上的庶民佐品,略帶嚼勁的口感,記憶裡的懷舊滋味。另有遵循傳統古法研製的狗母鬆,獨特的香氣,佐餐良品,懷舊風味令人難忘,老人家喜愛的味道。
  • 旗魚龍骨精華‧力骨鈣

    選用新鮮旗魚清肉搭配整條旗魚龍骨部位久熬其原汁,多道精煉程序,美味之餘更有高成份的營養價值,大人小孩的食物加值好味。
  • 新鮮美味‧現炒品味

    越是靠近阿發師現炒魚鬆的位置,就越可以聞到一股魚鬆的香味,店內提供現場試吃,每種口味的魚鬆都不太一樣,購買喜歡的好味道。
  • 肉類系列伴手禮

    精美禮盒可自行搭配,豬肉乾遵循古法製成、而豬肉絲與豬肉角則是傳自廈門古法秘方,可自由搭配,一盒300~350元。
  • 自家魚船‧遠洋捕獲

    自家魚船遠洋捕獲,從捕魚到做魚鬆都自己來,五十年的品質與堅持,來自清淨菲律賓與東南亞海域所捕的魚獲,深海魚類,讓顧客吃得放心與安心。
  • 阿發師魚鬆

            ~五十年的堅持‧從捕魚到做魚鬆都自己來~


    ◎營業時間:早上10:00~晚上18:00


    ◎訂購電話:0988-658777、(07)733-6886


    ◎阿發師魚鬆‧梧棲店:http://0925529579.tw.tranews.com/


    三大品質堅持
     *不摻雜魚‧不加粉
     *不添加防腐劑
     *不添加色素及香精


    店內招牌‧全台宅配到家
     魚鬆系列:
     旗魚鬆(脯)/130元(半斤)
     鮪魚鬆   /130元(半斤)
     黑鮪魚鬆  /150元(半斤)
     狗母鬆(脯)/130元(半斤)
     力骨鈣魚鬆 /150元(半斤)
     寶寶魚鬆  /150元(半斤)
     鮭魚鬆   /130元(半斤)

     肉類系列介紹:
    *豬肉乾:1包./150元
     遵古法浸製風乾,選用龍眼木炭烘烤,完整保存柔嫩肉質,瞬間封藏味 原汁炭燒木香芳醇令人垂延欲滴。
    *豬肉絲:1包/100元
     傳承廈門古法秘方全程手工揉製,以檜木燻焙保留黑豬肉特有香醇巧味絲絲入扣
    *豬肉角:1包/100元
     傳承廈門古法秘方,保留黑豬肉特有香醇的精華巧味,阿發師傳遞給您珍饈美味與吉祥圓
    *蜜汁五香臘肉:1包/100~160元
     精選上等溫體五花肉,復在表層抹上遠近馳名的南化龍眼蜂蜜,再進入檜木爐以熱燻工法製成
    *原味香腸:1包/1斤/150元
     嚴選CAS合格認證之後腿肉經漬料七對時以慢火炭燒燻烘,並古法灌製成老饕最愛絕對值的您鑑賞


    宅配服務
     店內提供宅配運送服務,採貨到付款制,滿2000元免運費,現場買十包送一包


    ◎交通資訊:
     南下:中山高下水上交流道走168線過朴子後,接157線至過溝,左轉台17線後約五公里到布袋港
     北上:下新營交流道經鹽水至義竹,右轉172縣道到布袋港
     阿發師:布袋觀光魚市場內E36攤位 

      
    ◎GPS衛星定位:N23.37918  E120.15576


    ◎鄰近景點:
     東石漁人碼頭、鰲鼓濕地、布袋觀光魚市、好美里溼地、布袋鹽田、前東港山、外傘頂洲、蒜鰲自行車道
  • 營業電話:0988-658777
    營業地址:嘉義縣布袋鎮布袋觀光魚市場E36號